2023年8月– date –

秋休み（あるといいのですが・・・）があったら、涼しげな森の中にたたずむ「森のカフェ」に行ってみたいと思いますが、みなさんもいかがですか？森の中でゆっくり深呼吸すると、忙しい日々から解放されるような気分になります。そんな空間で家族や大切な...

前回、福岡県の福岡市の料亭・割烹などをご紹介しましたが、今回は福岡県の中でも一番本州に近い「北九州市」の料亭等をご紹介します！ 北九州市ってどんなところ？ お店を紹介する前に、北九州市がどんなところかを説明しますね。 北九州市は、福岡県北部...

九州の玄関口、福岡県。福岡県には美味しいお店がたくさんあります。一度にはご紹介できませんので、まずは福岡県の1番の繁華街がある福岡市からおすすめの料亭・割烹・懐石・会席料理店を紹介していきたいと思います。 今回は、久しぶりに家族や親戚と会...

私は直腸がんの手術を行なってから、今年で4年と少し経ちました。振り返ってみればこの数年、後遺症に苦しみ悩んだ日々でした。 完璧に乗り越えたとまではいきませんが、普通に日常生活を送れることが増えてきました。手術後は、自分はもう2度と社会生活は...

北欧が日本で人気になったのはいつからでしょうか？ 1990年頃からと言われています。また、北欧の政治・社会・歴史に関心を寄せる研究者集団「バルト=スカンディナヴィア研究会」の3つの文化団体による長年の活動実績もあり北欧デザインや文化は日本でも広...

こんにちは。今日は、2019年12月にアフガニスタンで残念ながら亡くなられた中村哲医師について書きたいと思います。中村医師は、アフガニスタンやパキスタンで長年にわたって医療や農業の支援活動を行ってきました。 彼は、「一隅を照らす」という言葉を好...