九州の玄関口、福岡県。福岡県には美味しいお店がたくさんあります。一度にはご紹介できませんので、まずは福岡県の1番の繁華街がある福岡市からおすすめの料亭・割烹・懐石・会席料理店を紹介していきたいと思います。
今回は、久しぶりに家族や親戚と会ったときや特別な日に行きたくなるようなちょっと高級なお店を厳選してまとめてみました。
・稚加榮（ちかえ）福岡店
・博多割烹ひだまり
・桜坂観山荘
・割烹味美
・老松
・日本料理ながおか
・お手軽割烹三四郎
・嵯峨野
・割烹むら川
・料亭鳴鳳堂
・梅嘉
（順不同）
稚加榮（ちかえ）福岡店（料亭）
「稚加榮（ちかえ）」は、福岡県にある博多料亭で、和食・会席料理を提供しています。福岡市中央区大名にある店舗では、カウンター、お座敷があり、午前11時から午後9時まで営業しています。お電話での受付時間は午前11時から午後6時までです。稚加榮のお料理は、豪快にすくい上げられる玄界灘の幸たちを使用した本格的な和食・会席料理が特徴的です。福岡市の中では、稚加榮福岡店が1番検索件数が多いです。
〒810-0041 福岡市中央区大名2-2-17
TEL.092-721-4624 FAX.092-721-6438
（お電話受付時間：午前11時 ～ 午後6時）
博多割烹ひだまり（高級・会席料理）
博多割烹ひだまりは日本庭園をしつらえた古民家割烹料理店であり、野菜料理や魚料理が美味しいことでとても有名です。また、同店は個室があり、オシャレな空間や落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつありなどの空間・設備があるようです。同店は明太子で有名な「ふくや」さんが経営されています。場所が住宅街にあるということもあり、アクセスはあまり良くありませんが、その分落ち着いた雰囲気があり日本庭園を見ながら食べるお料理は格別です。
〒813-0036
福岡県福岡市東区若宮４丁目9−34
TEL092−663−0855
桜坂観山荘（高級・料亭・懐石料理）
桜坂観山荘は、福岡市中央区谷1丁目3-20にある一軒家の料亭です。玄界灘の新鮮な魚介類を中心に九州のみならず全国から旬の食材を取り寄せ、素材の旨みを生かした月替わりの懐石料理を提供しています。個室で夜景を見ながら、社用での接待や会合、ご家族のお祝いや会食を楽しめます。また、桜坂観山荘は、桜坂の高台にたたずむモダン和風な近代料亭であり、季節の懐石料理をお楽しみいただけます。
〒810-0031 福岡市中央区谷1-3-20
TEL：092-721-5588(予約受付9：00～22：00) ／ FAX：092-721-0770
割烹味美（高級・日本料理）
割烹味美は、福岡市博多区中洲4丁目1-10にある和食店です。接待や誕生日ディナー、法事におすすめの個室が多数あります。割烹味美のメニューには鮑（アワビ）の柔らか煮、鯨うね・さえずり、さしみゆば、甘鯛若狭焼き、のど黒の塩焼き、きんき塩焼き、特大車海老塩焼などがあります。お店の評価が4.6と高く、ある口コミでは「料理も接客も最上級のおもてなしで至高の時間を過ごすことができました！」とありました。
〒810-0801
福岡県福岡市博多区中洲4-1-10 第2きよたけビル1F
TEL 050-5487-3669
交通手段 地下鉄 中洲川端駅 徒歩5分
駐車場 無
老舗「博多老松」（高級・会席・懐石料理）
博多老松は、福岡市博多区中洲中島町4-1にある老舗料亭です。建物は昭和20年の博多大空襲で焼失し、戦後の昭和22年に再建されました。下関近海で水揚げされた天然フグのコース料理（33,000円（税込））からご用意されています。コース料理はかなりのお値段ですが、季節の月替わり弁当は、1,296円（2023年8月現在）でとてもリーズナブルです。昭和２年創業以来、全国の著名人や財界人の方々に支持されてきた老舗料亭です。
日本料理ながおか（会席・懐石料理）
「日本料理ながおか」は、福岡市中央区西中洲3-20にある和食店です。店主長岡様の地元山口県萩と、九州の食材をふんだんに用いた十品のお料理で、お客様に新しい日本料理の愉しみ方をご提案されています。こちらのお店がある福岡県中央区西中洲エリアは、居酒屋やバー、クラブなどが多く立ち並ぶ繁華街に位置しています。また、飲食店だけでなく、美容室やエステサロン、ネイルサロンなどの美容系のお店も多いようです。
お手軽割烹三四郎（高級・純和食）
お手軽割烹三四郎は日本料理「とり市」と同じ経営者様が経営されているそうです。室見川を眺めながら食べる食事はとても風情があり落ち着いた雰囲気を楽しめます。こちらで提供されている「白身魚」を使った料理はとても人気があります。
料亭嵯峨野（日本料理）
「料亭嵯峨野」は昭和42年に福岡市中洲に最初の店を出して以来、料理はもちろん、店の佇まい、部屋のしつらえなど、空間を含めたすべてのもてなしを提供する料亭をめざされています。平成23年7月には待望の住吉の地に新生「料亭嵯峨野」開店されました。平成29年7月には50周年記念誌を出版されています。第52回福岡県美しいまちづくり建築賞「大賞」受賞されており、素晴らしいお店のたたずまいには心が奪われます。
割烹むら川（日本料理）
「割烹むら川」は、福岡市中央区渡辺通5丁目15-8にある割烹料理店です。福岡屈指の割烹店として、九州のおいしい食材を使った月替わりの会席と、季節を五感で感じる日替わりの単品料理を提供しています。店主の村川厚二氏は、料亭で修業を積んだ経験を持ち、毎朝市場で厳選した旬の食材や、こだわりの一番だしを使用して調理しています。
料亭鳴凰堂（会席・懐石料理）
「料亭鳴鳳堂」は、福岡市中央区地行浜2丁目2-3にある料亭です。ヒルトン福岡シーホーク6Fにあり、博多湾を望む日本庭園でパーティーも承っています。会席コースや、日本庭園を眺めながらの単品料理などが楽しめます。
梅嘉（会席・懐石料理）
「梅嘉」は、福岡市東区箱崎2丁目10-12にある日本料理店です。箱崎の路地裏にある老舗日本料理屋です。人気メニューには、「宝御膳」や「天ぷら定食」があります。
最後に・・・
福岡県福岡市の有名な料亭・割烹など日本料理のお店をまとめてみました。もしかしたら、もっと他にも素敵な料亭や日本料理のお店があるかもしれません。他のおすすめの福岡市の料亭がありましたら、お問い合わせのページにて教えていただけると嬉しいです。料亭と聞くと、日常生活の中では縁遠い感じもしますが、何か家族のお祝い事や旅行に行かれた際や久しぶりに会った友達との会食など・・・様々なシーンでご利用されるのも素敵だなと思います。料亭・割烹ならではのお料理やおもてなしに心打たれることと思います。
次回は福岡県の他市もまとめてみますね。
最後までお読みいただきありがとうございました！
